しそに関しての情報が満載!
しそジュースの瓶詰め保存
しそジュースの原液を作り、年中いただけるようにしたいのですが、これってできるのでしょうか。瓶詰めについては色々検索してみたのですが、しそジュースの場合どれほど持つのかもよくわかりませんでした。瓶に移し変えた後、煮沸すれば....
しそ焼酎について
その他のしそ焼酎を探しているのです。以前に1度、別のしそ焼酎を飲んだことがあるのですが、結構いけたのです。...が、忘れてしまって.....探した結果、多分「お〜いしそ」というしそ焼酎で....
しそドリンクの作り方について!!
みなさん、こんにちは。我が家にぼうぼうに生えた青しそがあり、まとめて調理する方法を考えています。ダイエットもかねてしそドリンクなるものを作ろうかと思っていますが、レシピがよくわかりません。みなさん、おしえてください。それとドリンク以外にもこういう....
... 作らずにはいられないのが、しそ巻き。 いつもなら、大葉は一枚ずつのせていくのだけど今回は二枚重ね。 奥に見えてる大きいのは 振り塩をして柔らかくした薄切りにした茄子も一緒に巻き込んでみました。 通常のしそ巻きの3倍はある大きさ。 茄子に ...
... そんな彼があまり運動もせずに、 食後にしそ酢を飲んだだけで痩せたのは、お見事でしたん。 ◎しそ酢の作り方 材料はしそ(200g 約100枚)、黒酢(500ml) しそをすり鉢ですりつぶす。 それをこしながら蓋つきのびんに入れ黒酢を入れれば出来上がり。 ...
宝酒造 は、新鮮な「しその葉」を仕込んだ焼酎「しそ小町」を2006年8月29日に発売する。伏見の名水「京都伏水」を割り水に用い、華やかな香りと、繊細ですっきりとした味わいに仕上げた。アルコール分は20%,720mlのガラス壜入りで、参考小売価格は税別785円。 ...
宝酒造 は、新鮮な「しその葉」を仕込んだ焼酎「しそ小町」を2006年8月29日に発売する。伏見の名水「京都伏水」を割り水に用い、華やかな香りと、繊細ですっきりとした味わいに仕上げた。アルコール分は20%,720mlのガラス壜入りで、参考小売価格は税別785円。 ...
... 下にオニオンスライスを敷いて、かつおのたたきを並べて、赤と黄色のトマトをみじん切りにしたものをのせ、しそディップをかけましたが、うんまーい。かつおにも、野菜にもびったり。 先日のしそキムチとともに、しそのディップも加わって、これから定番に ...
... 作らずにはいられないのが、しそ巻き。 いつもなら、大葉は一枚ずつのせていくのだけど今回は二枚重ね。 奥に見えてる大きいのは 振り塩をして柔らかくした薄切りにした茄子も一緒に巻き込んでみました。 通常のしそ巻きの3倍はある大きさ。 茄子に ...
... そんな彼があまり運動もせずに、 食後にしそ酢を飲んだだけで痩せたのは、お見事でしたん。 ◎しそ酢の作り方 材料はしそ(200g 約100枚)、黒酢(500ml) しそをすり鉢ですりつぶす。 それをこしながら蓋つきのびんに入れ黒酢を入れれば出来上がり。 ...
宝酒造 は、新鮮な「しその葉」を仕込んだ焼酎「しそ小町」を2006年8月29日に発売する。伏見の名水「京都伏水」を割り水に用い、華やかな香りと、繊細ですっきりとした味わいに仕上げた。アルコール分は20%,720mlのガラス壜入りで、参考小売価格は税別785円。 ...
宝酒造 は、新鮮な「しその葉」を仕込んだ焼酎「しそ小町」を2006年8月29日に発売する。伏見の名水「京都伏水」を割り水に用い、華やかな香りと、繊細ですっきりとした味わいに仕上げた。アルコール分は20%,720mlのガラス壜入りで、参考小売価格は税別785円。 ...
... 下にオニオンスライスを敷いて、かつおのたたきを並べて、赤と黄色のトマトをみじん切りにしたものをのせ、しそディップをかけましたが、うんまーい。かつおにも、野菜にもびったり。 先日のしそキムチとともに、しそのディップも加わって、これから定番に ...