シシトウに関する質問

シシトウ シシトウの葉っぱの料理(?)方法

間違えてシシトウの葉っぱを買ってきました。シシトウの葉っぱ(だけ)が袋詰めで売られていたようなのですが、これは、いったいどのようにして使うのでしょうか。料理に使うのだとしたら、どんな料理になるのか教えてください。シシトウの....

  シシトウの葉っぱの料理(?)方法の詳細


シシトウ シシトウの調理方法

よろしくお願いします。家の畑でシシトウがたくさん採れました。わが家ではシシトウの調理方法と言えば油で炒めるか、天ぷらくらいしか思いつかないのですが、何か他に美味しく食べられる調理の方法はないでしょうか?わかる方がいらっしゃればよろしくお....

  シシトウの調理方法の詳細


シシトウ シシトウは何故辛くなる

本年5月7日、シシトウ(辛くない品種)苗を購入し植えました。順調に育ち、収穫もまずまずです。然し、8月10日頃から辛い物が混じり始め、日を追ってその割合が増えてきて、今日(26日)の収穫物の80%....

  シシトウは何故辛くなるの詳細


シシトウ 辛いシシトウの見分け方

先日テレビで放送していたそうですが、私は見損ねてしまいました。(残念)どなかた見ていた方、辛いシシトウの見分け方を教えて下さい。....

  辛いシシトウの見分け方の詳細


シシトウ ピーマン、シシトウ等

ピーマン・シシトウ・ホオズキetc、中が中空(種があるので正確ではないですが)の実の中の気体の正体は何なんでしょうか?。何らかのガスなのか、空気であれば外気と組成は同じなのでしょうか。2.紫色のシシトウに熱....

  ピーマン、シシトウ等の詳細


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獅子唐(シシトウ)

シシトウの花は初めて見ました。 野菜の花は実がなってないと分からないものが多いです。^^;

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... そこで、オードブルに入っているシシトウ。 あれが余るので、最初から別皿に取り分けておいたのを、「辛いのが混じってる」って事でロシアンシシトウやったんですよ。 私が食べるのはことごとく辛くなくて、 他の人が食べるのはことごとく辛い(らしい。 ...

シシトウ愛

ジャンボシシトウ

... シシトウは後者に分類されます。 辛味のない変種を選び栽培していった結果がシシトウです。 ちなみに、ピーマンもその仲間に入ります。 シシトウは“シシトウガラシ”の別名で、先端が獅子に似ているのでこの名前がつきました。 ...

ジャンボシシトウ

シシトウって

... 今年は、茄子が思いのほか大きくならない?? シシトウと茄子一緒に植えると肥料の関係でこうなってしまうのか? ハバネロと唐辛子は順調に育ってる。 昨年は、唐辛子の苗5本の中にシシトウの苗を1本混ぜて植えたらシシトウが青唐辛子に変身して ...

シシトウって

シシトウの味噌炒め

夏野菜としてシシトウが出ています。ピーマンと違って、シシトウってお店でもあまり目立たないところにおいてあるような気がします。 小さなトウガラシでも天ぷらにすると爽やかな味がします。 シシトウを見ると作りたくなるのが「味噌炒め」です。 ...

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