しじみに関しての情報が満載!
冷凍のしじみは生きているのか?
けど、死んでいる貝は口を開かない、と昔母から教わりました。最近、生協で冷凍しじみを購入するようになりましたがすべて口が開きます。ということは冷凍されてもしじみは生きてる?そもそも、死んでいる生きている、と....
しじみの砂抜き失敗?
しじみを間違えて1時間ほど塩水につけてしまいました。いま真水に取り替えたのですが今晩のおかずにしじみのお味噌汁を食べたいと思っています。(こんな時間ですが今から夕飯です)短時間で砂抜きする方法がありましたらおしえてください。....
■(夏の薬膳粥) みょうがとしじみと竹葉の薬膳粥 ■材料 白米2合、水2リットル、竹葉(7g)、みょうが(適量)、しじみ(1パック) ■下準備 ・竹葉は煮出しようのパックにいれる。 ■作り方 ①鍋に白米・水・竹葉・しじみを入れ ...
プレゼント用にバッグとしじみちゃんを お揃いで作りました バッグの大きさは、横23・縦27 ちょっとそこまでのお出かけバッグです 底にダーツが入っているので 見た目よりたくさん入ります 生成りのトーションレースと pres-deさ ...
... もの を食べるのもこれまた乙に夏を過ごせるってもんです。 今日はNHKでにゅうめんを作ってたのでそれに倣い カンタンに作れて胃にも優しいにゅうめんをさらに肝臓にも優しいしじみベースのあっさり仕立てで作りました テレビでは焼きなすとか煮含め ...
... しじみ拾いにはベストな性格じゃん。 コツコツとしじみ拾いに没頭すること間違いない。 今度こそ、今年こそ 大量のしじみ を期待して待とうではないか。 ぐぁーんっ! やっぱ嫁さん似やねぇ。。。 もちろんのこと これだけじゃおいらの口に入る ...
■(夏の薬膳粥) みょうがとしじみと竹葉の薬膳粥 ■材料 白米2合、水2リットル、竹葉(7g)、みょうが(適量)、しじみ(1パック) ■下準備 ・竹葉は煮出しようのパックにいれる。 ■作り方 ①鍋に白米・水・竹葉・しじみを入れ ...
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