黒米に関する質問

黒米 おいしい黒米について

いただきます。最近我が家では黒米(黒紫米?)を入れてお米を炊いているんですが、黒米って産地によって値段も味も結構バラバラなんです。おいしい黒米を探しているんですが、おすすめの黒米があったら教えて....

  おいしい黒米についての詳細


黒米 紫黒米

紫黒米を使った一品料理・食材などをさがしています。どなたかご存知の方がおられましたら教えてください。....

  紫黒米の詳細


黒米 黒米粉について

友人が購入し使い道が分からないそうです。ご存知の方いらっしゃったら どんな料理に使えるのか教えて頂きたいです。文字通り 黒米を粉状にしたものらしいのですが…....

  黒米粉についての詳細


黒米 黒米

黒米に挑戦してみようと思ってます★ 食べたことが無いので、味の想像がつきません(・x・ ).o0○ どんな味ですか??....

  黒米の詳細


黒米 赤米、黒米の入手方法・炊き方

古代米「赤米、黒米」の入手方法・炊き方を教えてください。....

  赤米、黒米の入手方法・炊き方の詳細


黒米人気商品

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棚田の黒米

泥団子の取材時、細田さんから頂き物をしました。なんと岩地の棚田の黒米。とっても貴重なものです。普通の米3合から5合に対して黒米カレー用の大さじ1杯を入れて炊くと御飯が綺麗な 赤い色になるからと言われました。是非やってみます。 ...

棚田の黒米

黒米

お弁当にも度々登場している黒米をご紹介! 黒米は古代米とも呼ばれています。 栄養価は白米と比較するとビタミンB1、B2をはじめ ... 白米3合に対して水は3.5合のラインで黒米大さじ8杯 たっぷり入れて炊きましたが1合に対 ...

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