ごぼう-健康食品相談.biz

有機野菜の宅配に「サラダごぼう」なるものが入っていましたが,普通のごぼうと違って生で食べられたりするのでしょうか?「サラダごぼう」の特徴を活かしたおいしい調理法を教えていただけたら幸いです。....

ごぼうで何かないでしょうか?ごぼうサラダときんぴらごぼうのおいしい作り方も教えて頂けるとうれしいです。(おいしくないんです)....

ごぼうのレパートリーが少なく困っています。特に洋風メニューがごぼうサラダくらいで飽きてしまいます。ごぼうレシピ、アイディアとうなんでもいいので情報をお願いします。....

皆さんごぼうを使う料理でどんなレパートリーがありますか?いきなり汚い話で恐縮ですが、もともと下の通じはいい方なのですが、ある時ごぼうのサラダをつくり過ぎてしまって、食べ過ぎたことがあるのです。その時は出て出てびっくりしました。それ....

ごぼうのから揚げってついつい手が止まらなくなる。大好きなんです♪ごぼうのから揚げのお菓子があるって、聞いたのですがありますか?かなりうろ覚えなので自信はないんですが。スナック菓子なのか、それともスルメ系のつまみなのかあればぜひ....

... ごぼうは、洗いごぼうを使うと便利だよ♪泥つきの場合は、たわし、もしくは包丁の背を使って皮をそぐようにしっかり洗ってね。 ＊茹で具合は好みでＯＫだけど　あんまり茹ですぎるよりはごぼうの食感を残すほうがおいしいよ。わたしは固めのほうがすき。 ...

... もともと、漢方療法に使われていたごぼうですが、きんぴらごぼうとして、ごぼうを食べても、完全不消化食品でごぼうだけは栄養にならないようです。しかしながら、きんぴらごぼうのごぼうが、体の中を通り抜ける時、コレステロールや無機水銀 ...

昨日のおかずは 今日のおべんと 牛しぐれ うちのは ごぼうが多いので ごぼうしぐれ 投稿者: printemps55

... レシピを応用したものやきんぴらごぼうの材料に、他の根菜でありますレンコン、厚めに剥いだだいこんの皮やヤーコンをごぼうの代わりに用いても、おいしくできます。 　作り方は先ほどのきんぴらごぼうと同じレシピですよ。さらに、きんぴらごぼうを ...

きんぴらごぼうは、古くから日本の惣菜として、親しまれてい ます。好き嫌いはべつにして、きんぴらごぼうは家庭料理として 日本人の誰もが口にしていることでしょう。 　　きんぴらごぼうの由来も、一説には、江戸のむかし、浄瑠璃 が盛んだった頃 ...

... ごぼうは、洗いごぼうを使うと便利だよ♪泥つきの場合は、たわし、もしくは包丁の背を使って皮をそぐようにしっかり洗ってね。 ＊茹で具合は好みでＯＫだけど　あんまり茹ですぎるよりはごぼうの食感を残すほうがおいしいよ。わたしは固めのほうがすき。 ...

... もともと、漢方療法に使われていたごぼうですが、きんぴらごぼうとして、ごぼうを食べても、完全不消化食品でごぼうだけは栄養にならないようです。しかしながら、きんぴらごぼうのごぼうが、体の中を通り抜ける時、コレステロールや無機水銀 ...

昨日のおかずは 今日のおべんと 牛しぐれ うちのは ごぼうが多いので ごぼうしぐれ 投稿者: printemps55

... レシピを応用したものやきんぴらごぼうの材料に、他の根菜でありますレンコン、厚めに剥いだだいこんの皮やヤーコンをごぼうの代わりに用いても、おいしくできます。 　作り方は先ほどのきんぴらごぼうと同じレシピですよ。さらに、きんぴらごぼうを ...

きんぴらごぼうは、古くから日本の惣菜として、親しまれてい ます。好き嫌いはべつにして、きんぴらごぼうは家庭料理として 日本人の誰もが口にしていることでしょう。 　　きんぴらごぼうの由来も、一説には、江戸のむかし、浄瑠璃 が盛んだった頃 ...